terça-feira, 19 de abril de 2011

cupcake..amo..


cupcake de caramelo..hum...amo muitooo


e é fácil de fazer..beijos

Ingredientes:
. 1 1/4 xícara de açúcar 
. 1/3 de xícara de água fervente
 
. 150 g de manteiga em temperatura ambiente
 
. 2 ovos grandes
 
. 1 colher (chá) de essência de baunilha
 
. 2 xícaras de farinha de trigo
 
. 1 colher (chá) de fermento em pó
 
. 1 pitada de sal
 
. 1 3/4  xícara de noz-pecã picada
 
. Confeitos de açúcar para decorar
Cobertura: 
. 1/3 de xícara de açúcar mascavo
 
. 50 g de manteiga
 
. 1 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
 
. 1/4 de xícara de creme de leite
 
. 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Em uma panela, leve ao fogo médio 1/2 xícara do açúcar até caramelizar. Fora do fogo, junte a água, mexendo sempre, até dissolver o caramelo. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga por um minuto. Acrescente o açúcar restante e bata por cinco minutos. Junte um ovo por vez e abaunilha, batendo após cada adição. Sem parar de bater, despeje o caramelo reservado sobre a massa até ficar homogênea. Junte a farinha, ofermento, o sal e 1 xícara da noz-pecã. Encaixe 28 forminhas de papel de 7 cm de diâmetro em um molde com cavidades, próprio para muffins.Preencha-as com a massa até atingir 3/4 da altura. Leve ao forno moderado (180ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até dourarem ligeiramente.Retire dos moldes e deixe esfriar sobre uma grade.
Cobertura: Em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar mascavo e a manteiga, mexendo, até obter uma pasta. Em uma tigela, misture oaçúcar de confeiteiro com o creme de leite e a baunilha. Junte o açúcar mascavo. Transfira para a batedeira e bata por cinco minutos ou até obter um creme leve. Cubra os bolinhos e sirva-os decorados com o restante da noz-pecã e confeitos de açúcar

terça-feira, 12 de abril de 2011

♥ a beleza e a juventude acabam...mais o amor esse permanece para sempre.

as pessoas hoje se preocupam muito com a sua aparência, 
se preocupam em ganhar dinheiro,ficar famosa,ser querido entre as pessoas do seu grupo
elas estão dia após dia ligadas ao que tem de novo...no MUNDO.
ah aquele computador novo que lançaram...ah aquele sapato da marca tal...o celular tal..tu viu isso no twitter..tu viu aquilo...no youtube...o BBB isso aquilo....mais ninguém fala sobre a REALIDADE...seja ela boa ou ruim...eles se acostumaram a ignorar  a VERDADE
O ser humano deixou de se preocupar com o próximo,as tragédias já não chocam tanto  a sociedade...
o abominável   hoje se tornou normal. a mentira fere a língua dos homens de bem, a prostituição e adultério não chocam mais a ninguém... 


joão 3:16 porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu seu único filho para que todos que nele crer não pereça mais tenha a vida eterna.
bjus..

quarta-feira, 6 de abril de 2011

deixe vir a mim os pequeninos.

                       bom essas crianças tão ficando cada dia mais interesseiras ....
                                  pra ganhar um beijo tenho que pagar 1 real...
                                ou oferecer algo melhor em troca;.....tipo ...
                                  pra eles quebrarem...como celular ..oculos etc...
                                           eles..sempre querem mais,,,
                                  mais chocolate,mais correria...mais bagunça...
                                                             .... malandrinhos....
                                                 olha só o sacana....
                                          bjus saudades desses pequenuxus,